Dobra kuchnia włoska
Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród szerokich możliwości, które proponuje kuchnia europejska na atencję zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to bogactwo aromatów, kolorów i spora porcja składników odżywczych.
Typowe włoskie przyprawy
Typowemu Polakowi kuchnia włoska, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem oraz czasem z winem. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to też takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.
Klasyczne włoskie posiłki
Pasty to baza włoskiej kuchni. Włosi gotują makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie można dodać do tej potrawy. Restaurants near Main Market Square Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wołowe czy dziczyzna i przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się znudzić.
Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Dobrze przyrządzona pizza włoska to niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.
Włoskie jedzenie to coś więcej niż tylko pizza i makaron. To też lasagne, focaccia, ravioli i szeroki wybór deserów – np. granita czy panna cotta. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- ricotty, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film